Një i krishterë i vërtetë para së gjithash kujdeset për shëndetin e tij mendor dhe vetëm më pas për shëndetin e trupit të tij. Periudha e agjërimit është një kohë e veçantë për aspiratat shpirtërore, "një kohë e pranueshme, kjo është dita e shpëtimit."
Abstinenca trupore nuk mund të jetë absolutisht kategorike, ajo duhet të jetë brenda fuqisë së besimtarit. Sipas statutit të kishës, produktet bimore konsiderohen ushqim i shpejtë. Peshku dhe prodhimet e detit janë kafshë detare, ato klasifikohen si ushqime gjysmë të ligët. Dhe nëse lejohet të hahen gjellë me peshk gjatë agjërimit vetëm gjatë festave (për shembull, të Dielën e Palmave), atëherë nuk ka konsensus nëse është e mundur të hahet kallamar gjatë agjërimit.
Mendime të ndryshme
Në shkrimet e Dhiatës së Vjetër, u vendos një ndalim i rreptë për përdorimin e kafshëve detare pa pupla dhe luspa. Më vonë, pikëpamjet e kishës pësuan disa ndryshime dhe të krishterët e kombësive të ndryshme u urdhëruan të hanin në përputhje me kombëtaren.traditat.
Pyetja nëse ushqimet e detit mund të konsumohen vazhdimisht në agjërim nuk ka një përgjigje të prerë sot. Një numër klerikësh besojnë se butakët mund të hahen të shtunave dhe të dielave. Disa janë të mendimit se "zvarranikët e detit" duhet të gatuhen në të njëjtin nivel me peshkun vetëm në ditët e festave të mëdha. Ka edhe nga ata persona shpirtërorë që nuk pyesin veten nëse është e mundur të hahet kallamar në agjërim - ata janë të bindur fort për pamundësinë e kësaj.
Do të jetë e drejtë nëse një i krishterë do të konsultohet me mentorin e tij shpirtëror për këtë çështje. Një person i mençur do të marrë parasysh shumë faktorë përpara se të japë udhëzime. Ajo që ka rëndësi është mosha e besimtarit, shëndeti i tij fizik, tiparet e karakterit dhe përvoja e jetës.
A mund të ha kallamar gjatë agjërimit? Vendimi përfundimtar, natyrisht, i mbetet të krishterit.
Duhet të dini
Ka rreth dyqind lloje kallamarësh në dete dhe oqeane. Jo të gjithë janë të ngrënshëm. Në gatim, kallamari më i zakonshëm është i zakonshëm. Molusku përbëhet nga 80% ujë, prandaj gjatë trajtimit termik zvogëlohet ndjeshëm në vëllim.
Mishi i kallamarit rekomandohet nga shumë dieta, është i pasur me substanca të ndryshme të dobishme. Është një burim i proteinave lehtësisht të tretshme që mund të hanë edhe fëmijët e vegjël. Falë taurinës, trupi i njeriut çlirohet nga kolesteroli, i cili kontribuon në normalizimin e aktivitetit kardiovaskular. Jodistabilizon gjëndrën tiroide, dhe vitamina E dhe selenium favorizojnë pastrimin e trupit nga toksinat. Sipas shumë mjekëve, mishi i kallamarit është shumë më i shëndetshëm se mishi i kafshëve.
Gatimi modern ofron shumë receta për gatimin e pjatave me ushqim deti. Mishi i butakëve shkon mirë me perime, fruta, barishte, oriz. Nga kallamarët përgatiten meze, sallata, pjata të nxehta, supa, madje edhe ëmbëlsira. Për të gatuar kallamar pa yndyrë, përdorni vetëm përbërës bimor.
Shënim
Për të moshuarit, fëmijët dhe njerëzit e dobësuar nga sëmundja, nuk duhet të ketë dyshim nëse është e mundur të hahet kallamar në agjërim. Sigurisht, ata duhet ta konsumojnë këtë produkt.